2010-03-10から1日間の記事一覧

NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』

この番組、好きでたまに見るのですが きのうの杜氏の方のお話もスゴかった。 70歳後半にしてバリバリ現役。 最高の日本酒を作るため年の半分は酒蔵に寝泊まり。 それも不眠不休で酒と向き合う。 その生き様たるやものすごい迫力だった。 ああいう人の近くで…