だれかこうや豆腐の美味しい食べ方教えて下さい。 こうや豆腐、好きなんですが ただ煮浸しにするのも芸がないというか。 なんかいろんな可能性を秘めた 食材のような気がするのです。 フーチャンプルーみたいにして 水に戻してから野菜と卵で炒めたり みそ汁…