出雲のＮのお母様から漬け物を送っていただいた。 新鮮なキュウリの粕漬けと甘酢漬け。 お母様のお手製である。 丹精込めて漬け込んだ「てぃあんだー」である。 どちらも最高に美味しいのだ。 キュウリの歯ごたえ、野菜の甘味、旨味が 酒粕、甘酢のそれぞれ…