青森の知人がカニとヒラメを送って下さいました。 発泡スチロールの箱の中から ブツブツぶつぶつぶつとつぶやき声が。 な、なんと生きてる!カニ生きてる!! 毛ガニに似ていますが トゲクリガニという種類だそうで なんでも青森のごく一部でしか採れないと…
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