キャベツの味噌汁

春キャベツが安かったのでキャベツの味噌汁を。
我がエイサー会きっての美肌を誇るM代は
１週間にキャベツ２個を消化することを
自らに課しているが（もちろん美容のため）
それに習って最近キャベツをよく食べる。
しかしなかなか１週間に２個は食べられないものだなあ。
それはそれとしてキャベツの味噌汁は大好きなので
よく作るわけです。
今日はえのきとにんじん、豆腐、油揚げも入れて
具だくさんの味噌汁になったけれど
キャベツと油揚げのみのシンプルなのも好き〜。
今日は鮭のハラスを焼いて美味しく頂きました。