2008-09-14から1日間の記事一覧

チーイリチー

一度食べてみたいと思っていた沖縄料理 「チーイリチー」に鶴見の『石巌當』で遭遇。 「チーイリチー」とは豚の血の炒め物。 ニラやもやし、三枚肉などを炒めながら 豚の血を混ぜ入れショウガで臭みを消す。 こってりとコクのある味わいでウマ〜。 同行のエ…

フェスタまちだ2008出演!

本日は沖鶴エイサー会でフェスタまちだに出演。 11時45分と14時45分の2回演舞してきました〜。 年々出演団体も増えますます大きくなる町田のエイサー熱。 もはや関東ナンバーワンのエイサー祭りであることは間違いない。 沖鶴も小粒なりに頑張って来ました…