2006-03-14 おから ごはん日記 おからを炊いたら炊き過ぎたので 今日はおから弁当。 おからは大好きなのだが 今まで自分で調理したことはなく、今回が初挑戦。 今まではお惣菜屋さんなどで購入して パクパクと食べていたのだが やっぱり自分で作れるとウレシイ。 でもイメージしている味とは微妙に違っていて残念。 もうちょっと改良が必要だなあ…。 しばらくおからブームは続く予感。