おから

hacchaki2006-03-14

おからを炊いたら炊き過ぎたので
今日はおから弁当。
おからは大好きなのだが
今まで自分で調理したことはなく、今回が初挑戦。
今まではお惣菜屋さんなどで購入して
パクパクと食べていたのだが
やっぱり自分で作れるとウレシイ。
でもイメージしている味とは微妙に違っていて残念。
もうちょっと改良が必要だなあ…。
しばらくおからブームは続く予感。